12 janvier 2009
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Le grand froid de ces derniers jours et l'inversion de température ( 5° à 1000 m et températures negatives au sol ) font que le brouillard a stagné en fond de vallée, entrainant ainsi la formation de givre.
Le givre naît du gel des goutellettes d'eau surfondues du brouillard au contact des objets.
En fait, les gouttelettes d'eau en suspension dans le brouillard restent à l'état liquide malgré une température inférieure au point de congélation de l'eau ( 0°C ). On dit qu'elles sont en surfusion.
Lorsque ces micro gouttes rencontrent un obstacle, elles se congèlent instantanément.